dendeng ragi
Resep Rendang Kampung Bahan : 1 kg daging sapi,potong sesuai selera 800 ml santan kental dari 2 buah kelapa 4 buah kapulaga biarkan utuh 1 lbr daun kunyit 10 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam air secukupnya Garam,gula secukupnya Air secukupnya Bumbu Halus : 1 ons bawang merah 1 ons bawang putih 1 ons cabe merah keriting,atau sesuai selera,jika suka pedas silahkan ditambah 7 buah kemiri 2 ruas jahe 3 ruas lengkuas muda